60 ECTS
09/12/2026 – 09/12/2027
15/06/2026 – 20/11/2026
23/12/26 – 04/12/2026
El título se estructura en 60 lecciones teóricas desglosadas en 6 asignaturas. Cada una de las lecciones se compone de una videoclase y un texto editado y maquetado de manera profesional.
La titulación se imparte mediante un sistema virtual no presencial, con el propósito de que el alumnado acceda a los contenidos docentes desarrollados por el profesorado, así como a la bibliografía recomendada para la obtención del título propio.
El Trabajo Fin de Máster es eminentemente práctico y consiste en resolver 30 escenarios clínicos relacionados con las materias impartidas. La experiencia de ediciones previas ha sido muy satisfactoria para el alumnado, ya que con este sistema demuestra las competencias y habilidades adquiridas y su preparación para desenvolverse en escenarios reales.
Se ofrece al alumnado la posibilidad de una participación activa mediante webinars, donde se debatirán temas de alta prevalencia e interés.
Para la realización del programa, el órgano coordinador de la titulación dispone de los siguientes medios materiales:
El título se estructura en leyendas en forma de asignaturas, desglosadas en un total de 60 lecciones teóricas y un Trabajo Fin de Máster basado en la resolución de 30 escenarios prácticos que el alumnado deberá completar junto con las fuentes recomendadas.
El conjunto de las lecciones teóricas computa 45 créditos ECTS, y el TFM constituye los 15 créditos ECTS restantes.
A continuación, se muestra el índice de contenidos:
Las prácticas de esta titulación se han trasladado al Trabajo Fin de Máster —TFM—, cuya finalidad principal es evaluar las competencias adquiridas por el alumnado y su capacidad para resolver escenarios clínicos existentes en la práctica profesional mediante el razonamiento clínico.
En definitiva, el nivel de éxito alcanzado en este estudio de casos prácticos, la orientación que se otorgue al TFM y la resolución de casos clínicos simulados con diferentes grados de complejidad permiten valorar el grado de profundidad, precisión y capacidad crítica alcanzado por cada estudiante.
El alumnado deberá resolver 30 escenarios clínicos de complejidad variable, que representan el conjunto de las materias impartidas. Tras la lectura del caso, cada estudiante responderá a 5 preguntas (3 de tipo test y 2 del tipo verdadero / falso) debiendo superar al menos el 60 % de las cuestiones planteadas para adquirir la suficiencia.
Tanto las preguntas correspondientes a las lecciones teóricas como los 30 escenarios clínicos que componen el TFM se acompañan de un archivo de respuestas razonadas, que permite al alumnado comprobar y consolidar su aprendizaje.
Al finalizar cada lección, el alumnado deberá realizar una evaluación compuesta por 10 preguntas: 7 de tipo test y 3 de verdadero/falso. Para superar cada evaluación será necesario responder al menos al 60% de las cuestiones planteadas y obtener una calificación mínima de 5,0 sobre 10,0.
La calificación de cada asignatura se calculará a partir de la media de las evaluaciones correspondientes a sus lecciones.
La calificación final del Máster que figure en el acta será la media ponderada de las asignaturas, en función del número de lecciones de cada una de ellas, incluyendo el Trabajo Fin de Máster.
La metodología aplicada permitirá que el alumnado, predominantemente de perfil sanitario, adquiera competencias y habilidades necesarias para afrontar con éxito el desafío que representa la evaluación del riesgo y la magnitud de la desnutrición en personas con enfermedades digestivas, así como la intervención dietética y el soporte nutricional necesarios para corregir las deficiencias asociadas a la enfermedad subyacente.
El nivel de conocimientos que ofrece esta titulación está en concordancia con lo establecido en obras de prestigio editadas tanto por la ASPEN como por la ESPEN. Las calificaciones obtenidas por el alumnado en ediciones previas confirman que el proyecto educativo que se presenta beneficia tanto a dietistas-nutricionistas que desean mejorar su formación en gastroenterología, como a gastroenterólogos que desean adquirir un nivel avanzado en los conceptos de nutrición clínica aplicada a las enfermedades digestivas.
Se realiza un seguimiento del aprovechamiento de las sesiones por parte del alumnado mediante las herramientas de evaluación descritas anteriormente.
Al finalizar, se realizará una evaluación del título propio para poder corregir las deficiencias detectadas y ajustar el programa a las necesidades del alumnado. Este título propio cumple con los criterios de garantía de calidad establecidos por la Comisión de Estudios de Posgrado de la Universidad de Zaragoza. Además, la puesta en marcha de esta titulación ha requerido la aprobación por el órgano coordinador del informe preceptivo de calidad.
Completa el siguiente formulario y nuestro equipo académico se pondrá en contacto contigo para ofrecerte todos los detalles del programa, resolver tus dudas y acompañarte en el proceso de inscripción.